por Estudio Carmona | 6 \ octubre \ 2025
En 1987, en la isla de Gran Canaria, se fundó Ahumados Canarios, el primer ahumadero industrial del archipiélago. La iniciativa surgió para dar respuesta a la carencia de salmón ahumado en el sector de la hostelería, donde la dependencia de la importación convertía este producto en un artículo de lujo prácticamente inaccesible.
Con el tiempo, y ante la creciente demanda, la empresa amplió su catálogo incorporando otros productos del mar, tanto ahumados como congelados, al mismo tiempo que abrió delegaciones en distintas islas para mejorar la atención y el servicio.
Hoy en día, Ahumados Canarios elabora y comercializa una amplia variedad de pescados ahumados y productos congelados. Para ello dispone de dos salas de elaboración especializadas: una destinada al ahumado y otra al procesado de pescado. La compañía se ha consolidado como un referente en el sector, generando en torno a 80 empleos en el Archipiélago Canario.
por Estudio Carmona | 21 \ julio \ 2025
La miel ecológica «La Abeja del Guanche» está considerada como una de las mejores mieles del mundo.
Nuestras colmenas están situadas en las cumbres de la isla de Gran Canaria.
Todos nuestros colmenares están certificados ecológicos, en emplazamientos naturales a una altitud media de 1200 metros.
Tras 28 años compartiendo trabajo, respeto e ilusión con las abejas, como apicultores ecológicos empezamos en el año 2010, certificando nuestros productos con el sello Ecológico desde el 2012, siendo pioneros en la provincia de Las Palmas.
Muestra de la calidad de nuestros productos nos han otorgado en 2013, 2014 y 2015,2016,2017, 2018, 2019, 2020, 2021 y 2022, 2023 y 2024 varios premios y reconocimientos a nivel local, regional e internacional.
Vendemos a particulares, comercios, asociaciones de consumidores y distribuidores. Garantizamos productos de ALTA calidad, gracias al sello ecológico, enviándoles con garantía al lugar que nuestros clientes soliciten.
Calidad desde la elaboración hasta su envasado. Se analizan todos los lotes para garantizar la máxima calidad y siguiendo una severa trazabilidad de todos nuestros productos.
por Estudio Carmona | 21 \ julio \ 2025
Productos: Chorizo de Chacón, chorizo de gofio y queso, chorizo de queso y tomate, morcilla Chacón dulce, costillas de cerdo saladas, filetes de cherne ajillo, albóndigas Chacón congelada, carne picada vacuno refrigerada (burger meat), chorizo colombiano, hamburguesa 100% vacuno congelada 120g, hamburguesa 100% vacuno congelada 200g., carne picada 1ª cochino canario, chuletas cochino canario, chuletero cochino canario fresco, paletilla de cochino canario c/h, panceta c/h cochino canario fresco, pata de cochino canario, pata de cabra fresca canaria, cabra fresca canaria troceada, cabrito canario congelado (corte a lo largo), sardina congelada. IQF Lanzarote: CHACÓN
por Estudio Carmona | 18 \ junio \ 2025
Desde sus inicios, en una pequeña cocina familiar, Asados y Especialidades La Campesina, ha sabido que la rápida aceptación de sus productos se debe a su gran calidad y sabor casero. Con La Campesina las cocinas de los establecimientos isleños obtienen un producto elaborado, excepcional y de gran valor nutricional, con la comodidad y la garantía más exigente.
Todos estos años de experiencia hacen de La Campesina una empresa en continuo crecimiento gracias a la amplia oferta en alimentos de compleja elaboración tradicional canaria, a la innovación y al aumento, cada vez mayor, de la demanda.
Con su servicio de distribución, tendrá sus pedidos de forma fácil, rápida y directa en su propio establecimiento, al mejor sabor, con toda la calidad y efectividad que le ayude a reducir tiempo y esfuerzo.
Carnes, pescado y aceites de primera calidad, las mejores materias primas para transmitir ese sabor especial, familiar y hogareño que singulariza a todos nuestros productos de Asados y Especialidades La Campesina.
Para La Campesina brindar el mejor servicio significa calidad, sabor, frescura, diferenciación y la satisfacción que recibe nuestro equipo de expertos y profesionales al poder darle una rápida respuesta a las necesidades de nuestros clientes.
por Estudio Carmona | 30 \ diciembre \ 2024
