Miguelina Mesa Alonso – Molino Gofio Mesa
Molino de Gofio Mesa es una empresa con 70 años de experiencia en el sector ofreciendo un producto autóctono de las islas, rico en propiedades y base en la alimentación de Canarias durante muchos años. En su proceso de transformación y elaboración Miguelina junto a su equipo ponen en uso cereales naturales de origen nacional, complementado en ocasiones por leguminosas, consiguiendo así ofrecer una alta calidad del producto divergente.