Soy químico y tengo la responsabilidad de la organización de todo lo que hace en producción, en fabricación, y también sobre el trabajo que realizamos de investigación e innovación.

Nuestra materia prima fundamental es el aloe. Contamos con una finca propia que dispone de certificación ecológica.  Tenemos plantas de aloe de excelente calidad.  El clima es determinante para el aloe  y, en ese sentido, las condiciones de Lanzarote son las mejores. Y cuando califico al aloe como excelente no es una frase hecha. Por exigencias de nuestros procedimientos, previamente  enviamos muestras a analizar a laboratorios alemanes de referencia. Desde allí nos han confirmado que tenemos una cantidad muy alta de polisacáridos, que es la propiedad más importante del aloe. Por tanto, cuando decimos que son excelentes, no es gratuito. Podemos afirmar que están entre los mejores del mundo. Además, me he dedicado a constatarlo en estudios comparativos y he podido confirmarlo. No es menos cierto que hay otros de muy buena calidad, pero los nuestros son mejores.

Tenemos mucha suerte de estar en Lanzarote, de ser capaces de tener una finca y de no dañar el medio ambiente. Por otra parte, nuestra filosofía es muy clara: siempre que la calidad y el precio lo permitan, priorizamos en proveedores locales.  Incluso, a veces estamos dispuestos a pagar un sobrecoste. Si no es posible, buscamos en toda Canarias y, cuando no nos queda otra opción, miramos en Península.

Afortunadamente en Lanzarote tenemos cada vez más opciones. Es cierto que se presentan limitaciones como, por ejemplo, ciertos envases específicos para cosmética, que es una línea muy exigente. Tenemos que luchar por la calidad y en determinadas gamas, el packaging es fundamental.

Nuestro primer destino de exportación es el mercado peninsular. En el resto de Europa podemos destacar Francia, Alemania, Reino Unido e Italia. También estamos observando un crecimiento del interés hacia el aloe en  Polonia, Estonia, Irán, Estados Unidos y países asiáticos. Podemos afirmar que nos hemos encontramos con un buen nivel de demanda mundial.

Dentro de los productos naturales, muchos acaban siendo modas pasajeras o efímeras. En cambio, el aloe mantiene una trayectoria ascendente. Llevamos alrededor de quince años trabajando con el aloe. Hasta el momento creo que estamos ante un producto que todavía no ha encontrado su techo.

El que más demanda tiene es el gel puro de aloe (cuenta con un nivel de pureza del 99%). Ofrecemos otros productos con argán y  también una línea  de productos que incorpora mosto de uva (denominada vinoterapia) pero no lleva alcohol.

Cuando empecé a trabajar en Lanzaloe, en el 2011, tenía el conocimiento básico, lo que cualquiera conoce sobre la planta y sus aplicaciones, no obstante, todos los días estamos avanzando.